Meissen é uma das maiores e mais importantes fábricas de porcelana, sediada na cidade de mesmo nome, na Alemanha.  A produção de porcelana iniciou em 1708, com Ehrenfried Walther von Tschirnhaus. Foi a primeira fabricante de porcelanas de qualidade da Europa, mercado até então dominado pelos fabricantes chineses e japoneses. Das peças antigas, as mais características são os castiçais, luminárias, relógios, ânforas e outras peças ricamente decoradas com flores e esculturas em relevo, com detalhes pintados à mão e dourados. Também existe o padrão de desenho chamado popularmente de Cebolinha Meissen, que foi criado no Século XVIII e é composto por desenhos em azul cobalto de flores e bulbos. Posteriormente, outras fabricantes de porcelana copiaram este desenho.